Мед – это кладезь пользы для организма. Он очень душистый, насыщенность вкуса зависит от преобладания в сборе того или иного медоноса.
Мед, собранный с различных трав и растений, произрастающих в одном регионе, называют разнотравьем. Алтайские травы славятся своими уникальными целебными свойствами. Цвет разнотравного меда от янтарно-желтого до светло-коричневого. Этот сорт собран в предгорных лесостепных районах Алтайского края, в составе содержится нектар диких и сеяных трав – душицы, клевера, мышиного горошка, дудника степного, сурепки, медуницы, лабазника, пустырника и прочих. На территории сбора присутствует и другая растительность из культурных медоносов – гречиха, белый кормовой донник, липа, малина, подсолнечник. Алтайское разнотравье – популярный сорт меда, благодаря своему лечебному действию и оказываемому профилактическому эффекту.