Сырье Цельное молоком д.ж. 3,8% -1000,0кг(2 приемки)
Готовая продукция* (пример) Молоко пастеризованное м.д.ж. 2,5% -480,0кг;
Масло крестьянское м.д.ж. 72,5% -10,0кг.или сметана, творог
Упаковка Поли Пак, фольга
Установленная мощность, кВт Не более 35,0
Потребляемая мощность, кВт Не более 20,0
Потребление магистральной воды, м3/сутки Не более 1,5
Канализационные стоки, м3/сотки Не более 1,6
Обслуживающий персонал 1-2 человека
Климатическое исполнение Север
№ Наименование Количество
1 Ручной фляжный насос ОНВП-02 2,0м3/ч 1
2 Фильтр грубой очистки 1
3 Фильтр тонкой очистки +60 сменных картриджей 1
4 Охладитель с функцией пастеризации-500 л 2
5 Центробежный насос ОНЦ1,5/2-М0,75 1
6 Сепаратор-сливкоотделитель 1
8 ВДП-50(сливки) 1
9 Маслоизготовитель периодического действия -100 1
10 Полуавтомат АДНК 19у17(0,5,1л) 1
11 Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 900х600х900 1
12 Мойка 2-х секционная 1 200х600х900 1
13 Стол технологический с отбортовкой и нижней полкой 1 200х600х900 1
14 Холодильный агрегат (камера хранения ГП t=4-6C) 1
15 Воздушный поршневой компрессор 1
16 Рабочее место лаборанта 1
17 Шкафчик 2-х секционный 2
18 Мойка 1-но секционная 900х600х900 1
19 Раковина 1
20 Унитаз 1
21 Душевая кабинка 1
22 Бойлер аккумуляционный 2
23 Модуль 6 000х2 400х2 700 3
24 Модуль 4 800х2 400х2 700 1
25 Лабораторное 1
26 Монтажный материал, монтаж 1