Миксер планетарный Assum B30FN
Основные характеристики:
Объем дежи 30 л Скорость вращения венчика от 197 до 462 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 1.5 кВт Ширина 500 мм Глубина 640 мм Высота 980 мм Вес (без упаковки) 82 кг Вес (с упаковкой) 91 кг Цвет белый Страна-производитель Китай
Описание
Планетарный миксер Assum B30FN предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
Автоматическое отключение миксера при открытии решетки
Аварийный выключатель
Зубчатая передача
Дополнительные характеристики:
Максимальный вес
Cухой продукт: 7 кг
Готовый продукт: 10,5 кг
Вращение венчика:
Скорость 1: 317 об/мин.
Скорость 2: 197 об/мин.
Скорость 3: 462 об/мин.
Габариты в упаковке: 710х600х1040 мм