Гомогенизатор 500л/час

Описание
Гомогенизаторы - это многоплунжерные насосы высокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предохранительным клапаном, станины. Привод осуществляетсяот электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия намолоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5…4 до 0,7…0,8 мкм. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта.

2.         Конструктивные особенности

- десятилетиями зарекомендовавшая система насоса высокого давления плунжерного типа;
- 100 % гомогенизация продукта, нет эффекта частичной гомогенизации как у диспергаторов, дезинтеграторов и т.д.
- массивная, литая чугунная рама (низкая вибрация);
- уплотнительные кольца на основе армированного фторопласта-4;
- клапана и плунжера изготовлены из инструментальной нержавеющей стали (долгий срок эксплуатации);
- обшивка из нержавеющей стали AISI 304.
- электродвигатель подключается через частотно фазовый преобразователь (опция).
3. Технические характеристики:

масса 800 кг;
габаритные размеры (длинна, ширина, высота) 1200×820×1160;
Давление, создаваемое на второй ступени гомогенизатора, 25 Мпа;
Температура гомогенизируемого продукта не более 90 ˚С;
Производительность, 500 л/ч;
Напряжение питания, трехфазное, 3N~380±10% В;
Частота переменного тока питания, 50 Гц;
Приводная мощность двигателя, 4 кВт.

№ 4469714, Размещено 22 июня

1319

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать