УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, в данной категории бизнеса!!!
Продается автоматизированная пивоварня, производительностью 500 литров за варку!
На предприятии достаточно одного человека, который будет следить за производственным процессом, разливать пиво и производить отгрузки, т.е. ФОТ минимальный!
Подача зерна производится автоматически, шнеком.
Затирание проходит по заданной, для определенного сорта. программе.
Фильтрация начинается, по достижению определенной мутности сусла, стоят датчики мутности и цветности сусла.
Так же автоматически подбирается нужный PH водного раствора, 2 датчика PH в комплекте.
Так же, для достижения более точных показателей при фильтрации и охлаждении, установлен кориолисовый расходомер.
Все краны на варочном порядке - пневматические. Автоматика закрывает и открывает нужные краны в необходимый момент времени.
Так же имеются:
- проточный холодильник, для охлаждения сусла,
- проточный парогенератор, для дезинфекции оборудования,
- варочный порядок, 2-х посудный, фильтр чан и чан для кипячения сусла с вирпулом (с рубашками, электрический тэн по 18квт),
- бойлер для горячей воды(рубашка, тэн 15квт), 1000 л.,
- цкт 500 литров - 3шт.,
- цкт 1000 литров - 5 шт.,
- цкт 1500 литров - 1шт.,
- кегомойка на одну кегу,
- сип мойка, для мойки оборудования,
- парк кег, 3050 литров - чуть больше 150 штук,
- холодильная установка, для охлаждения цкт, пропиленгликоль,
- 2 холодильный камеры с хлад установками до +5 градусов,
- водоподготовка,
- парогенератор, для дезинфекции, передвижной,
- оборудование для розлива пива (разливочные головки, пеногасители и т.п.)
- компьютер - 3.шт. со всеми установленными программами, необходимыми для работы (1с, егаис, честный знак),
- отлаженная рецептура, для более чем, 10 сортов.
Все разрешения на работу от рар и от налоговой есть.
Возможно производить: пиво, пивные напитки. сидр.
Производство с минимальным участием человека, все прописывается и настраиваться под определенны сорт, следить за процессом можно из дома. Необходимо засыпать зерно, подготовить цкт и задать дрожжи. Все остальное делает автоматика по заданной программе.
Реальному покупателю более детально все расскажем и покажем!
На данный момент производство не работает, законсервировано!
Передаем контакты всех поставщиков и клиентов, технологические карты на сорта, которые по достоинству оценивает потребитель!
Помогаем вникнуть в процесс и расскажем все тонкости пивного дела!
Возможен торг!